Il 1° dell'anno siamo aperti

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Domenica 1° Gennaio, 2012 siamo aperti a pranzo e a cena

La cucina Lo staff di sala

Il Dicembre dell'oste

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Il Dicembre dell'oste

Non è facile innoltrarsi nella fitta trama delle tradizioni relative al Natale, infatti lo stesso giorno della nascita di Gesù fù conteso tra chiese, teologi, papi, ma dopo il 14° secolo si impose il 25 Dicembre che era già a Roma la festa del sostizio d'inverno.

S'è amazzo el maiele

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Ieri come oggi la tradizione nelle nostre campagne continua....

Siamo legati alle tradizioni e quella dell'ammazzare il maiale è ancora oggi una delle più diffuse. Un tempo questa operazione sarebbe stata un'importante sostentamento per tutta la famiglia, infatti del maiale non avrebbero buttato via niente.